Реконструкция, техническое перевооружение, модернизация предприятий, создание современных, полностью автоматизированных производств - это самые актуальные вопросы на повестке дня в российском хлебопечении. Современная техника и технологии способны обеспечить производителям высокие конкурентные позиции на рынке, гарантировать требуемые объемы производства, широкий ассортимент, стабильное качество и, при этом экономию затрат и снижение производственных издержек.
Однако реконструкция и техническое перевооружение требуют солидных инвестиций, решения целого комплекса непростых задач и достаточно длительного времени на их реализацию. Выбор остается за производителем, но альтернативы нет, ведь в противном случае, предприятие рискует попасть в аутсайдеры рынка без перспективы роста.